Balmenach 1989-2021 32YO selected by TAA

Balmenach 1989-2021 32YO selected by TAA

MOP$4,860.00
巴爾梅納赫32年1989單顆麥芽蘇格蘭威士忌700毫升 - 45.4%
這款特別裝瓶的 Balmenach 32 年威士忌,是 1989 年蒸餾的豬頭桶威士忌,據推測是波本豬頭桶威士忌,由 The Auld Alliance 在蘇格蘭裝瓶,酒精度為 45.4%,未經冷凝過濾,且未添加色素。
香氣:香氣精緻而複雜,帶有蜂蜜、乾草和新鮮柑橘皮的氣息。此外,還有一絲燕麥的香氣和淡淡的甜味。
口感:口感柔和細膩,帶有牛軋糖、蜂蜜和燕麥的香氣。乾草和新鮮柑橘皮的氣息與甜味完美平衡。整體口感平衡,略帶鹹味。
餘韻:餘韻悠長,柑橘皮帶來的甜味與清新感達到了完美的平衡。 32年的陳釀賦予了這款威士忌其他威士忌難以企及的複雜度和深度。
巴爾梅納赫酒廠(Balmenach Distillery)是一家位於蘇格蘭斯佩塞產區、靠近克羅姆代爾鎮的蘇格蘭威士忌酒廠。酒廠建於1824年,採用傳統製程生產多種單一麥芽威士忌。它以使用當地原料、長時間發酵、小型蒸餾器和蠕蟲式蒸餾器而聞名。巴爾梅納赫威士忌暢銷全球,以其豐富而複雜的風味著稱,帶有蜂蜜、水果和香料的香氣。巴爾梅納赫被認為是規模較小的單一麥芽威士忌生產商,其獨特的風格備受其他酒廠的青睞,並經常被用作調和威士忌的原料。目前,酒廠的所有者是因弗豪斯酒廠集團(Inver House Distillers)。
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