阿德摩爾係蘇格蘭高地少數仲堅持用泥煤嘅酒廠，有煙燻香氣係入邊又唔失溫柔，仲帶有少少甜味，完全唔似艾雷島嗰種消毒水衝擊波咁霸道。阿德摩爾泥煤值大約係12至14ppm之間，屬於中等強度，新手都可以試下，唔會太刺激但又夠味。
泥煤帶出嘅草本香、泥土氣味同原酒入面嘅麥芽香融合得好自然，再加上少少檸檬同乾花香作點綴，層次好豐富。 飲完之後，口腔仲殘留住蘋果木嘅香氣，最後以微微帶氣嘅白葡萄味作結，收尾清爽。重點風味：煙燻肉桂、檸檬蜜、鹽味梳打——夠晒特色，飲落有記憶點。
評價：同艾雷島同年份嘅泥煤威士忌比起嚟，呢支酒嘅風味偏向濃郁，尤其係煙燻味特別突出，鍾意重口味嘅朋友一定會啱飲。
#SingleMaltsofScotland #singlemalt #singlemaltwhisky #whisky #bruce #Macau #蘇格蘭 #單一麥芽＃單一麥芽威士忌 #澳門 ＃威士忌 ＃威士忌店 #和鳴威士忌
#whiskylover #whisky #whiskytasting #scotch
#macau #WhiskyMacau #whiskyshop #ardmore